Friedrich Engels : La vie est le mode d'existence des corps protéiques

Friedrich Engles a dit un jour :

La vie est le mode d'existence des corps protéiques, dont l'élément essentiel consiste en un échange métabolique continu avec l'environnement naturel extérieur, et qui cesse avec l'arrêt de ce métabolisme, entraînant la décomposition de la protéine.